Diese Hölzer (im Englischen auch als ‘winding sticks’ bekannt) helfen dabei, ein Brett gerade zu hobeln. Sie sind komplett in Handarbeit gefertigt, es wurde dafür keine Maschine verwendet. Die rohen Bretter wurden von Hand abgerichtet und dickengehobelt. Abschrägungen und Fasen wurden mit dem Handhobel gefertigt.